ตามรอยตำนานความอร่อย เป็ดปักกิ่งและติ่มซำกรุงเทพมหานครเจ้าดัง! ภัตตาคารเหล่าเต๊ง

ไอเดียการเลือกเมนูอาหารจีนดั้งเดิมที่ไม่เหมือนใคร ติ่มซำกรุงเทพมหานคร สไตล์ชัด เป็ดปักกิ่งรสชาติกลมกล่อม

ติ่มซำกรุงเทพมหานคร

ในบรรดาอาหารจีนที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นเมนูที่ควรลิ้มลองสักครั้งในชีวิต เป็ดปักกิ่งถือเป็นเมนูยืนหนึ่งในรายการนั้นเสมอไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารภัตตาคารใดก็ตาม ด้วยประวัติความเป็นมาเกี่ยวกับเป็ดปักกิ่งที่มักถูกแซมด้วยเมนูติ่มซำเนื้อเนียนนุ่มมาตลอดยาวนานกว่าหลายร้อยปี ซึ่งเป็ดปักกิ่งและติ่มซำกรุงเทพมหานคร ถือเป็นเมนูอาหารจีนขึ้นชื่อที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมอย่างมากในแถบเอเชียอย่างประเทศจีนและทั่วโลก เป็นเมนูอาหารที่เหล่านักชิมทั้งหลายมักจะให้ความสนใจและค่อนข้างชื่นชอบในรสชาติและกรรมวิธีการปรุงอาหารสูตรดั้งเดิม

เป็ดปักกิ่งไม่ใช่เพียงแค่อาหารเท่านั้น แต่ยังถือเป็นศิลปะการปรุงอาหารที่ต้องการความพิถีพิถันและความชำนาญเฉพาะตัว สำหรับใครที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์นี้ ไม่ต้องเสียเวลาเดินทางไปไกลถึงปักกิ่ง เพราะภัตตาคารเหล่าเต๊งของเราได้นำเสนอเป็ดปักกิ่งที่รสชาติยอดเยี่ยมไม่แพ้ต้นตำรับเสิร์ฟพร้อมติ่มซำร้อน ๆ อย่างลงตัว โดยสามารถคงคุณภาพความสดใหม่ของวัตถุดิบไว้ได้เป็นอย่างดี รวมไปถึงยังดึงเอาความอร่อยและรสสัมผัสที่ดีเมื่อได้ลิ้มลองทานเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน เพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มรสอาหารที่มีคุณภาพและเต็มไปด้วยรสชาติที่แท้จริง

ภัตตาคารเหล่าเต๊งนั้นนอกจากจะรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ พร้อมยังสร้างบรรยากาศที่แสนอบอุ่นและเป็นกันเองให้ลูกค้าได้สัมผัสถึงความละมุนละไม เพื่อให้ลูกค้าสามารถสัมผัสกับตำนานความอร่อยของเป็ดปักกิ่งและติ่มซำอย่างง่ายดาย โดยไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงประเทศจีน ภัตตาคารเหล่าเต๊งพร้อมเสิร์ฟเป็ดปักกิ่งและติ่มซำกรุงเทพมหานครที่รสเลิศในแบบดั้งเดิม ให้ลูกค้าได้ลิ้มรสอาหารที่มีคุณภาพและเต็มไปด้วยรสชาติที่แท้จริง เป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด นอกจากนี้เรายังไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับรสชาติของอาหารเพียงเท่านั้น แต่ยังใส่ใจในบริการที่อบอุ่นและเป็นมิตร พนักงานที่นี่พร้อมให้บริการด้วยรอยยิ้มและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ เพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหารอย่างคุ้มค่าที่สุด

จุดเด่นของเมนูชูโรงอย่างเป็ดปักกิ่งและติ่มซำกรุงเทพมหานครที่ภัตตาคารเหล่าเต๊งยินดีนำเสนอพร้อมเสิร์ฟ!

  1. การคัดสรรวัตถุดิบ ทางภัตตาคารเหล่าเต๊งเลือกใช้วัตถุดิบในการประกอบอาหารและการรังสรรค์เมนูด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีเกรดพรีเมี่ยม โดยให้ความสำคัญกับความสะอาด รสชาติอาหาร และเกรดของวัตถุดิบมาเป็นอันดับหนึ่ง โดยเฉพาะเนื้อเป็ดที่มีการคัดไซซ์พิเศษจากฟาร์มที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดี และติ่มซำกรุงเทพมหานครที่เป็นเมนูขึ้นชื่อของภัตตาคาร ก็ได้มีการเลือกส่วนผสมและเครื่องปรุงรสที่มีความละเอียดซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางภัตตาคาร ทำให้อาคารที่ถูกปรุงออกมาถูกปากเหมือนบินไปชิมอาหารไกลถึงประเทศจีนเลยก็ว่าได้
  2. กระบวนการปรุงอาหาร มีการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันใน โดยเฉพาะเมนูยอดฮิตอย่างเป็ดปักกิ่งที่ทางภัตตาคารใช้ความละเมียดละไมใส่ใจในทุกขั้นตอนเพื่อรังสรรค์เมนูชั้นเลิศ ตั้งแต่การทำความสะอาด การยัดไส้ด้วยเครื่องเทศ และการอบเป็ดจนได้หนังที่กรอบฟูเนื้อเป็ดนุ่มเนียนฉ่ำ โดยใส่องค์ประกอบสูตรต้นตำรับของเป็ดปักกิ่งเอาไว้อย่างสมบูรณ์ สำหรับกระบวนการอบเป็ดจะเลือกใช้เตาอบชนิดพิเศษที่ถูกออกแบบมา เพื่อให้หนังมีความกรอบฟูโดยไม่ทำให้เนื้อแห้งจนเกินไป มีความร้อนในระดับที่พอเหมาะพอดีเคล้าคลุ้งกลิ่นที่หอมน่าทาน การปรุงที่พิถีพิถันนี้ทำให้ได้เป็ดปักกิ่งที่มีรสชาติอร่อยและมีสีสันสวยงาม
  3. การเสิร์ฟ เป็ดปักกิ่งจะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และเสิร์ฟพร้อมแป้งห่อบาง ๆ ซอสหวาน และผักเคียง รวมถึงเมนูติ่มซำกรุงเทพมหานครที่มักถูกเลือกเป็นเมนูคู่ใจที่ขาดไม่ได้ของภัตตาคารจีนเลยก็ว่าได้ เพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัว ซึ่งกระบวนการเสิร์ฟพนักงานที่ภัตตาคารเหล่าเต๊งจะทำการหั่นเป็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ต่อหน้าลูกค้า เพื่อนำเสนอถึงความสดใหม่และความพิถีพิถันในการเตรียมวัตถุดิบอาหาร จากนั้นจะเสิร์ฟพร้อมกับแป้งห่อบาง ๆ ซอสหวาน และเครื่องเคียงต่าง ๆ เช่น ต้นหอมและแตงกวาที่ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อเพิ่มความสดชื่นในการรับประทาน
  4. รสชาติที่เข้ากันได้ดีอย่างลงตัว เมื่อลิ้มรสเป็ดปักกิ่งและติ่มซำกรุงเทพมหานครที่ภัตตาคารเหล่าเต๊ง จะได้สัมผัสกับรสชาติเมนูอาหารที่ลงตัวระหว่างความกรอบของหนังเป็ด ความนุ่มของเนื้อติ่มซำ และความหวานหอมของซอสเครื่องปรุงรสสูตรพิเศษ เมื่อห่อด้วยแป้งบาง ๆ ที่นุ่มนวลและรับประทานพร้อมกับเครื่องเคียง รสชาติทั้งหมดจะผสมผสานกันอย่างลงตัวในปาก ทำให้ลูกค้าต้องการลิ้มลองอีกชิ้นโดยไม่รู้ตัว

Laoteng เราเป็นร้านอาหารจีนสไตล์ใหม่ โดยเฉพาะเมนูเก่าแก่อย่างติ่มซำกรุงเทพมหานครและเป็ดปักกิ่ง ที่เป็นไฮไลท์สำคัญที่โดดเด่นและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ประจำร้าน โดยร้านของเรามีการผสมผสานวัฒนธรรมและกลิ่นไอของเชื้อชาติจีนดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน รวมถึงการประดับตกแต่งโต๊ะอย่างประณีตสวยงาม จะช่วยทำให้ร้านของเราค่อนข้างขึ้นชื่อทางด้านการคัดสรรวัตถุดิบในการประกอบอาหารและการจัดงานแต่งโต๊ะจีนได้อย่างสมบูรณ์แบบจากต้นตระกูลเก่าแก่ต้นตำหรับแท้ ๆ

นอกจากความสวยงามของจานอาหารแล้ว เรายังให้ความสำคัญในการจัดวางองค์ประกอบของแต่ละเมนูอย่างพิถีพิถันอีกด้วย โดยยังคงรักษาภาพลักษณ์ของอาหารและการจัดแต่งองค์ประกอบของจานอาหารแต่ละเมนูเป็นสไตล์จีนของแท้ไว้ได้อย่างลงตัว สำหรับใครที่กำลังมองหาประสบการณ์อาหารที่ไม่เหมือนใครและต้องการสัมผัสกับตำนานความอร่อยของเป็ดปักกิ่งและติ่มซำกรุงเทพมหานคร ไปกับภัตตาคารเหล่าเต๊งถือเป็นร้านอาหารจีนดั้งเดิมตามแบบฉบับออริจินัลที่ไม่ควรพลาด สามารถติดต่อเราได้ที่ช่องทาง

ลิ้มรสความอร่อยของเป็ดปักกิ่งและติ่มซำกรุงเทพมหานครได้ที่ภัตตาคารเหล่าเต๊ง

Tel : 099-323-6539
Line : @laoteng.438
Facebook : Laoteng 楼顶
Instagram : Laoteng.438

Shopping Basket